Une tarte en forme de couronne, rapidement faite, j'ai préféré la pâte brisée au lieu de la pâte feuilletée préconisée, et j'ai utilisé ce que j'avais dans le frigo, donc ni olives, ni courgettes. On s'est bien régalées, accompagnée d'une salade de mâche......

Cela faisait longtemps que je n'avais pas posté de recette Weight Watchers, même si j'en ai testé quelques unes ces dernières semaines. Aujourd'hui une recette trouvée dans le magazine de Mars-Avril, des aubergines revenues dans l'huile, assaisonnées...